Chuyên Giá Sỉ
  • Đồ Gia Dụng
    • Điện Gia Dụng
  • Mẹ và Bé
  • Thời Trang
    • Thời Trang Nam
    • Thời Trang Nữ
    • Đồng Hồ
    • Mắt Kính
    • Thời Trang Trẻ Em
    • Dệt May
    • Balo – Túi Xách
  • Thực phẩm
    • Bánh kẹo – Mứt
    • Cẩm Nâng Nấu Nướng
    • Rau Củ Quả
    • Thực Phẩm Khô
  • Tổng Hợp
    • Mẹo Vặt
    • Ô Tô – Xe Máy
    • Vui chơi – Giải Trí
    • Cơ Khí
No Result
View All Result
  • Đồ Gia Dụng
    • Điện Gia Dụng
  • Mẹ và Bé
  • Thời Trang
    • Thời Trang Nam
    • Thời Trang Nữ
    • Đồng Hồ
    • Mắt Kính
    • Thời Trang Trẻ Em
    • Dệt May
    • Balo – Túi Xách
  • Thực phẩm
    • Bánh kẹo – Mứt
    • Cẩm Nâng Nấu Nướng
    • Rau Củ Quả
    • Thực Phẩm Khô
  • Tổng Hợp
    • Mẹo Vặt
    • Ô Tô – Xe Máy
    • Vui chơi – Giải Trí
    • Cơ Khí
No Result
View All Result
Chuyên Giá Sỉ
No Result
View All Result
Home Đồ Gia Dụng Điện Gia Dụng

Cách làm heo quay bằng nồi chiên không dầu

Tường Vi by Tường Vi
19/08/2022
in Điện Gia Dụng
0
dùng nồi chiên không dầu làm heo quay
0
SHARES
8
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Thịt heo quay giòn bì với lớp da giòn rụm, ăn kèm với chút dưa muối chua là một trong những món ăn cực kì đưa cơm và được nhiều gia đình yêu thích. mặc dù vậy, không phải ai cũng biết cách chế biến sao cho lớp da được nở đều và giòn. Bài viết sau đây, chuyengiasi.vn sẽ mách nhỏ bí quyết thần thánh làm heo quay bằng nồi chiên không dầu siêu ngon, siêu giòn.

Bạn đang đọc bài viết: Cách làm heo quay bằng nồi chiên không dầu

Nội Dung Chính

  • Các nguyên liệu để làm món heo quay bằng nồi chiên không dầu
  • Cách làm heo quay bằng nồi chiên không dầu
  • Lưu ý khi chọn nguyên liệu khi làm heo quay da giòn
    • Lưu ý khi chọn nguyên liệu
    • Mẹo thành công của cách làm heo quay bằng nồi chiên không dầu
  • Cách làm nước nước chấm heo quay bằng nồi chiên không dầu
    • Nước chấm chua ngọt
    • Nước chấm sả tắc
    • Nước chấm tương
  • Tổng kết

Các nguyên liệu để làm món heo quay bằng nồi chiên không dầu

  • Bột nêm
  • Ngũ vị hương
  • Bột ngọt
  • Muối
  • Đường vàng
  • Bột ớt Paprika
  • Tiêu xay
  • Bột hành tây onion powder
  • Gia vị Ý italian seasoning
  • Bột thì là Ai Cập ground cumin
  • Hành, gừng
  • Dấm
  • Bột nở
  • Thịt lợn (heo)

Nếu như một số nguyên liệu bạn không thể chuẩn bị được hoặc khó tìm mua thì Bạn có thể bỏ qua và thay bằng những gia vị khác sao cho hợp với khẩu vị của gia đình bạn nhé.

Để làm món này thì khuyên bạn nên có một chiếc nồi chiên không dầu để dễ thực hiện hơn nhé!

Tham khảo: Những chiếc nồi chiên không dầu SHARP nên mua

Cách làm heo quay bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Các bạn mua thịt lợn về, rửa sạch, cạo hết phần lông còn sót ở bì đi, có thể sử dụng rượu trắng rửa cho bớt mùi tanh.

Xếp thịt lợn vào nồi, để phần da lợn quay xuống dưới, thêm vài tép tỏi, hành tím, gừng và hoa hồi vào luộc cùng cho thơm. Thời gian luộc là khoảng 5-7 phút với lửa vừa. một khi luộc xong bạn vớt ra, ngâm vào nước đá lạnh 3 phút rồi bỏ ra cho ráo.

Bước 2: Bây giờ, chúng ta sẽ bắt đầu tẩm ướp miếng thịt lợn nhé.

Phần lá mắc mật bạn giã ép thu thập nước, gừng tỏi ớt hành tím băm nhuyễn, trộn cùng nước ép lá mắc mật, thêm hoa hồi giã nhỏ, hạt nêm, mắm, muối, tiêu bột, đường… tất cả trộn đều, như Vậy coi như là con người đã có phần sốt ướp lợn quay rồi đó.

sử dụng 1 cái dĩa đâm nhẹ vào bì lợn, phần này giúp thịt lợn ngấm gia vị nhanh hơn. Ướp khoảng 1-2 tiếng rồi mới bắt đầu đem đi nướng trong nồi chiên không dầu. Thời gian ướp càng dài hơi, thịt lợn quay sẽ càng đậm đà và ngon.

Bước 3: Quay lợn bằng nồi chiên không dầu

Bạn làm nóng nồi chiên ở nhiệt độ 180 độ với chế độ Pre – Heat trong vòng 10 phút.

dùng giấy bạc bọc lại phần thịt heo, chừa phần da lợn ra. Cho thịt lợn vào trong nồi chiên không dầu, bắt tay vào làm nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút.

Sau 30 phút, bạn hãy thu thập miếng giấy bạc ra rồi phết thêm chút nước sốt ướp lên bề mặt thịt, nướng thêm 15 phút ở nhiệt độ cũ.

Bước 4: Sau khoảng thời gian nướng và độ giòn, vàng của thịt lợn đã đạt chuẩn, bạn lấy thịt lợn ra. công đoạn này bạn cần cẩn thận bởi lò đang rất nóng, nếu không chú ý sẽ dễ bị bỏng.

nếu như bạn thấy thịt heo chưa đủ độ giòn như ước muốn thì có thể nướng thêm 1 lúc nữa, nhưng nhớ để ý để thịt lợn không bị quá cháy nha.

Bạn dùng 1 con dao sắc, thái thịt lợn thành từng miếng vừa ăn, xếp ra đĩa, món này có thể ăn kèm với rau sống rất ngon.

Xem thêm bài viết: 6 cách chiên cá bằng nồi chiên không dầu

làm heo quay bằng nồi chiên không dầu 3

Lưu ý khi chọn nguyên liệu khi làm heo quay da giòn

Lưu ý khi chọn nguyên liệu

Chọn nguyên liệu là bước quan trọng để có món heo quay đạt chất lượng. nếu nguyên liệu sạch, tươi, bảo đảm chất lượng sẽ mang lại hương vị thơm ngon, đảm bảo sức khoẻ cho người dùng.
đặc biệt miếng thịt chọn lựa thường là miếng ba chỉ nguyên miếng,không bị rời. hai ý nạc một phần mỡ là ngon nhất. đặc biệt là đã được thực hiện sạch da. bí quyết là khi chọn thịt nên dùng ngón tay ấn vào miếng thịt và miếng thịt có sự đàn hồi trở lại. nếu các chị em mua ở siêu thị thì nên lưu ý về thời gian ngày giờ sản xuất để tránh mua phải miếng thịt từ ngày hôm trước.

Nguyên liệu chế biến món thịt heo da giòn

Mẹo thành công của cách làm heo quay bằng nồi chiên không dầu

  • Thịt heo để làm heo quay là thịt ba chỉ, ít mỡ. Lựa thịt heo còn non không quá già thịt sẽ mềm ngon hơn.
  • mong muốn phần da heo giòn, xốp thì khi nướng da heo phải khô, đó là lí do cần sấy phần da heo.
  • Nên làm nóng nồi trước khi cho thịt heo vào để nhiệt độ nồi được phù hợp định.
  • Khi chế biến xong, bạn nên chờ một lúc để hơi nóng bớt đi rồi mới thu thập khay chiên ra.

Cách làm nước nước chấm heo quay bằng nồi chiên không dầu

Có rất nhiều các kiểu nước chấm ăn với heo quay, song 3 loại nước chấm sau Đây là được phần đông người yêu thích nhất. Tuy vào khẩu vị cũng của mổi người mà Bạn có thể chọn cho mình một loại nước chấm phù hợp. Dưới đây là công thức nước chấm cho loại thực phẩm này.

Nước chấm chua ngọt

Nguyên liệu: nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt, nước lọc.

Cách làm:

  • Tỏi, ớt rửa sạch băm nhuyễn, chanh vắt thu thập nước.
  • Cho nước mắm, đường, nước lọc vào bát rồi khuấy đều cho tan hết đường.
  • bắt đầu cho nước cốt chanh, tỏi ớt đã băm nhuyễn vào quậy chung. Sau đấy nêm nếm lại cho vừa ăn.

nuoc cham heo quay

Ảnh: sưu tầm

Nước chấm sả tắc

Nguyên liệu: nước mắm, nước lọc, đường, chanh, lá chanh, ớt, tỏi, tắc, gừng.

Cách làm:

  • Gừng, tỏi, sả bóc vỏ băm nhuyễn, chanh vắt lấy nước
  • Lá chanh rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Tắc rửa sạch, cắt mỏng bỏ hạt
  • Khuấy tan hỗn hợp mắm, đường và nước lọc. Sau đấy cho nước cốt chanh, gừng sả tỏi ớt băm nhuyễn, lá chanh thái mỏng vào quậy đều. Cuối cùng cho tắc vào là xong.

Nước chấm tương

Nguyên liệu: nước tương, nước lọc, dầu ăn, bột năng, chanh, hành tím, tỏi, ớt, đường,…

Cách làm:

  • Tỏi, hành tím bóc vỏ băm nhuyễn, ớt băm nhuyễn, chanh vắt thu thập nước
  • Pha hỗn hợp nước tương, nước lọc theo tỉ lệ 1:1. Cho thêm ít đường, muối vào khuấy đều. Bột năng vào bát hoà tan với nước lọc.
  • Bắt chảo dầu lên bếp, phi thơm hành, tỏi. tiếp theo cho những hỗn hợp trên vào khuấy đều. Riêng phần bột năng nên cho vào từ từ để kiểm soát độ đặc của nước chấm
  • Nêm thêm đường, muối, bột ngọt để vừa ăn. Sau cùng tắt bếp đợi hỗn hợp nguội đi rồi cho nước cốt chanh và ớt băm nhuyễn vào là xong.

heo quay ngon bang noi chien khong dau

 

Tổng kết

Như vậy là món thịt heo quay bằng nồi chiên không dầu cực ngon, cực dễ làm đã được thực hiện xong. nếu nhà nào đã có nồi chiên không dầu này rồi thì không được bỏ qua món ngon này bạn nhé! bạn sẽ chẳng cần phải mồi thêm dầu và cũng không cần phải mất thời gian để kiểm soát khi thịt đang quay trong nồi chiên. Quá tiện ích và dễ dàng như này thì vì sao lại không thử chứ? Tiếp tục theo dõi chuyengiasi.vn để đọc thêm các bài viết bổ ích khác nhé!

Tags: dùng nồi chiên không dầu nấu món gìheo quayheo quay nồi chiên không dầumón ngon với nồi chiên không dầu
Tường Vi

Tường Vi

Related Posts

trạm bảo hành tủ lạnh samsung
Điện Gia Dụng

Trạm bảo hành tủ lạnh Samsung chính hãng trên toàn quốc

25/08/2022
đánh giá tủ lạnh samsung
Điện Gia Dụng

Đánh giá tủ lạnh Samsung có tốt hay không? Review top 4 tủ lạnh Samsung bán chạy

25/08/2022
trung tâm bảo hành tủ lạnh lg
Điện Gia Dụng

Thông tin tổng đài bảo hành tủ lạnh LG

25/08/2022
Next Post
chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu

Hướng dẫn chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu

nướng sườn bằng nồi chiên không dầu

Hướng dẫn nướng sườn bằng nồi chiên không dầu ngon và đơn giản

chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu

Chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu nhanh và đơn giản

Discussion about this post

Follow Us

  • 121 Followers

Recommended

nước hoa khô nam

Review các loại nước hoa khô nam lịch lãm hot nhất hiện nay

5 months ago
vải canvas là gì

Vải canvas là gì? 8 điều có thể bạn chưa biết về loại vải xưa này

7 months ago
Tổng hợp địa điểm bán găng tay y tế giá sỉ mới nhất 2022

Tổng hợp địa điểm bán găng tay y tế giá sỉ mới nhất 2022

10 months ago
bảng size áo hoodie

Hướng dẫn chọn bảng size áo hoodie cực chuẩn cho cả nam và nữ

4 months ago

Instagram

    Please install/update and activate JNews Instagram plugin.

Categories

  • Balo – Túi Xách
  • Bánh kẹo – Mứt
  • Cơ Khí
  • Công Nghệ
  • Dệt May
  • Điện Gia Dụng
  • Đồ Gia Dụng
  • Mẹ và Bé
  • Ô Tô – Xe Máy
  • Phụ Kiện
  • Rau Củ Quả
  • Sức Khỏe – Làm Đẹp
  • Thời Trang
  • Thời Trang Nam
  • Thời Trang Nữ
  • Thời Trang Trẻ Em
  • Thủ Công Mỹ Nghệ
  • Thực phẩm
  • Thực Phẩm Khô
  • Tổng Hợp
  • Vui chơi – Giải Trí
  • Xã Hàng Trong Tháng

Topics

Bảng giá khô gà bảng size áo hoodie nam Chất vải polyester có nóng không Chợ sỉ đồ thể thao cách chỉnh nhiệt độ tủ lạnh samsung dùng nồi chiên không dầu nấu món gì Giá khô gà trên thị trường Giá sỉ nước ngọt Giầy nam giá rẻ kho sỉ khô gà khô gà xé cay kích thước tủ lạnh side by side lò nướng lò nướng bosch lấy sỉ Mua đồ chơi giá sỉ món ngon với nồi chiên không dầu nguồn hàng sỉ quần áo Nguồn sỉ áo sơ mi nam nồi chiên không dầu Sỉ áo kiểu nữ sỉ áo sơ mi học sinh sỉ áo sơ mi học sinh nam Thị Trường Sỉ Thời trang giá sỉ Thời trang nam giá sỉ tủ lạnh 2 cánh hitachi tủ lạnh 2 cánh samsung tủ lạnh hitachi 2 cánh tủ lạnh hitachi 4 cánh tủ lạnh samsung 2 cánh tủ lạnh sharp 4 cánh vải kate là vải gì Vải Kate Thái la vải gì Vải Kate thô là vải gì Vải Polyester còn gọi là vải gì Vải polyester có bị xù lông không Vải polyester có co giãn không Vải Polyester có tốt không Xưởng may áo sơ mi nữ giá rẻ Xưởng sản xuất áo sơ mi Áo nữ giá sỉ Đường cát trắng giá sỉ Đầm giá sỉ Đồ chơi trẻ em
No Result
View All Result

Highlights

Hướng dẫn chọn bảng size áo hoodie cực chuẩn cho cả nam và nữ

Top 4 cách thắt dây áo hoodie phong cách mới nhất 2022

Hướng dẫn cách gấp áo hoodie đẹp và đơn giản 2022

[Tips phối đồ] Cách phối áo hoodie nữ giúp bạn nhìn sang hơn 2022

Bảng size áo hoodie cực chuẩn và cách chọn áo hoodie phù hợp

TOP 8 kho sỉ quần áo trẻ em giá rẻ chất lượng cao

Trending

Top 10 cửa hàng bán đồ trang trí tết tại TPHCM giá sỉ 2023
Vui chơi - Giải Trí

Top 10 cửa hàng bán đồ trang trí tết tại TPHCM giá sỉ 2023

by Tường Vi
10/11/2022
0

Sắp đến Tết nhưng bạn lại chưa tìm được địa chỉ cửa hàng bán đồ trang trí...

thiết kế bao bì sản phẩm

Lợi ích của thiết kế bao bì sản phẩm, các mẫu thiết kế bao bì sản phẩm

07/10/2022
kho sỉ quần áo trẻ em

Top 8 kho sỉ quần áo trẻ em giá rẻ uy tín toàn quốc

19/09/2022
bảng size áo hoodie

Hướng dẫn chọn bảng size áo hoodie cực chuẩn cho cả nam và nữ

19/09/2022
cách thắt dây áo hoodie

Top 4 cách thắt dây áo hoodie phong cách mới nhất 2022

17/09/2022
ADVERTISEMENT
Chuyên Giá Sỉ

Website chuyên cung cấp về các thông tin sản phẩm trên thị trường, cung cấp các bài viết xếp hạng mới nhất về mỏi chủ đề công nghệ, đời sống, tin tức thống kê.

Chuyengiasi.vn là một website con trong hệ sinh thái website Review của Leo Agency

Liên hệ booking: 0708777767 Mr.Minh

Hệ Sinh Thái Review

  • Bảng Xếp Hạng
  • Bảng Màu Son
  • Review Căn Hộ
  • Sửa Chữa Bảo Hành
  • HG Mart
Categories
  • Balo – Túi Xách
  • Bánh kẹo – Mứt
  • Cơ Khí
  • Công Nghệ
  • Dệt May
  • Điện Gia Dụng
  • Đồ Gia Dụng
  • Mẹ và Bé
  • Ô Tô – Xe Máy
  • Phụ Kiện
  • Rau Củ Quả
  • Sức Khỏe – Làm Đẹp
  • Thời Trang
  • Thời Trang Nam
  • Thời Trang Nữ
  • Thời Trang Trẻ Em
  • Thủ Công Mỹ Nghệ
  • Thực phẩm
  • Thực Phẩm Khô
  • Tổng Hợp
  • Vui chơi – Giải Trí
  • Xã Hàng Trong Tháng
© 2018 JNews – City News Magazine WordPress theme. All rights belong to their respective owners.nJNews is a top selling 2018 WordPress News, Blog, Newspaper & Magazine Theme.
No Result
View All Result
  • Home
  • Politics
  • News
  • Business
  • Culture
  • National
  • Sports
  • Lifestyle
  • Travel
  • Opinion

© 2022