Physical Address

304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124

chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu

Hướng dẫn chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu

Bạn là một tín đồ của món chả giò chiên tuy nhiên lại ngại việc sử dụng khá nhiều dầu mỡ sẽ gây hại cho sức khỏe. thế nên hôm nay chuyengiasi.vn sẽ mách ngay với bạn cách chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu giòn ngon siêu dễ dàng. Nhanh tay vào bếp thực hiện món chiên này ngay nào!

Bạn đang đọc bài viết: Chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu

Tại sao nên chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu sử dụng hệ thống khí nóng đa chiều, di chuyển liên tục trong nồi, từ dưới lên trên, từ trái sang phía phải nên nhiệt độ trong nồi lúc nào cũng giữ được mức ổn định nhất. tích hợp cùng công nghệ Rapid Air, chả giò có thể được chiên hoàn hảo, chín đều và không bị cháy. ngoài ra, chỉ có một lớp mỡ phết nhẹ bên ngoài bề mặt của chả giò nên đối với phương pháp chiên truyền thống thì sẽ giữ được hương vị thơm ngon không kém, lại còn ít dầu mỡ nên không bị ngấy.

ngoài ra, phần cháy hay được các chuyên gia về dinh dưỡng khuyên không nên sử dụng bởi nó rất có hại cho sức khỏe. sử dụng nồi chiên không dầu sẽ hạn chế được độ cháy của món ăn xuống mức thấp nhất, thậm chí là vẫn chưa có nên chị em có khả năng an tâm về việc đảm bảo an toàn sức khỏe cho gia đình. Chả giò được chiên chín đều, không bị cháy cạnh hay cháy góc nên sẽ giữ được hợp lý phần chiên vàng giòn để gia đình mình thưởng thức.

Tại sao nên chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu

Xem thêm bài viết về nồi chiên không dầu: 5 nồi chiên không dầu SHARP bạn nên mua

Cách chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu

Chả giò là một trong những món ăn được nhiều người yêu thíchmặc dù vậy không nhất thiết phải sử dụng đến khá nhiều dầu ăn để chiên, các bạn chỉ phải có chiếc nồi chiên không dầu. Là có ngay cho mình đĩa chả giò giòn ngon hết nấc. con người cùng vào bếp ngay nhé!

See also  Cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon giòn rụm

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Những nguyên liệu mà chúng tôi chia sẻ phía dưới, các bạn nên chuẩn bị đầy đủ để quá trình chế biến diễn ra thuận tiện nhé:

  • 200 gr thịt nạc xay.
  • 2 quả trứng.
  • 30 gr nấm mèo.
  • 50 gr củ sắn.
  • 1 xấp bánh tráng mỏng.
  • Gia vị: Muối, đường, mắm, bột ngọt, hành tím, tiêu, dầu ăn.
  • Dụng cụ: Nồi chiên không dầu, dĩa, chén, đũa, cọ,…

Nguyên liệu làm chả giò bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu làm chả giò bằng nồi chiên không dầu

Xem thêm bài viết: Làm heo quay bằng nồi chiên không dầu

Bước 2: Chế biến nhân chả giò

Để làm nhân chả giò, các bạn thực hiện như sau:

  • Cà rốt và củ sắn gọt vỏ, rửa sạch. Sau đấy thái thành sợi.
  • Cho thịt nạc xay vào một tô lớn. Tiếp đến cho cà rốt và củ sắn đã thái sợi vào tô.
  • kế đến cho các gia vị như tiêu, đường, muối, một ít nước mắm, bột ngọt, hành tím vào tô trên và trộn đều.
  • Cho 2 quả trứng vào hỗn hợp trên. Đánh đều để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.

Chế biến nhân chả giò

Chế biến nhân chả giò

Bước 3: Cuốn chả giò

Khi thực hiện cuốn chả giò, các bạn thực hiện theo hướng dẫn dưới đây:

  • sử dụng bánh tráng đã chuẩn bị đặt trên mặt phẳng. tùy thuộc theo loại bánh tráng loại mềm hay khô, các chúng ta có thể phết nước lên bề mặt cho bánh mềm ra.
  • Sau đó cho nhân vào bánh và bắt tay vào làm gói. lưu ý gói sao cho chặt tay để bánh khi rán không bị bong ra.
  • tuy nhiên nếu muốn chả giò không bị mềm khi chiên, các chúng ta có thể cho chả giò vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút trước khi đem đi chiên.

Cuốn chả giò

Cuốn chả giò

Bước 4: Chiên chả giò

  • Để khi chiên chả giò không bị cháy, các bạn phết một lớp dầu lên bề mặt chả giò.
  • kế đến các bạn xếp chả giò vào khay của nồi chiên. (Lưu ý: chỉ xếp 1 lớp thôi nhé, để chả giò chín đều hơn).
  • Cho khay chiên vào nồi, thực hiện set nhiệt độ 155 độ C trong thời gian 15 phút.
  • Hết thời gian này, các bạn mở khay để lật chả giò và chiên ở nhiệt độ 200 độ C trong 5 phút.
  • Sau 5 phút này nếu thấy chả giò vàng đều là món ăn đã chín rồi đấy.
See also  Sửa tủ lạnh Panasonic - Trung tâm bảo hành tủ lạnh Panasonic chính hãng

Chiên chả giò

Chiên chả giò

Đến đây xem như cách chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu coi như hoàn tất rồi. Các Bạn có thể ăn kèm với rau sống để đỡ ngán hơn. ngoài ra nước chấm, các chúng ta có thể tự pha chế theo khẩu vị và sở thích của mình.

Lưu ý khi chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu là đồ gia dụng vô cùng tiện lợi khi nấu ăn. Tuy nhiên, khi dùng nồi chiên không dầu chiên chả giò thì ta cũng cần một số lưu ý sau đây:

  • Khi mua chả giò làm sẵn, nên chọn hàng hóa từ những nhãn hàng uy tín, trên bao bì có ghi rõ thành phần nguyên liệu và xuất xứ. chú ý ngày tháng sản xuất và hạn dùng để tránh mua phải chả giò quá hạn.
  • Bạn nên làm nóng nồi trong khoảng 3 phút trước khi căn chỉnh đến nhiệt độ mong muốn và đặt thức ăn vào nồi để giúp nhiệt độ chế biến được chuẩn hơn và thức ăn ngon hơn.
  • nếu như trong quá trình chiên thấy có khói trắng bốc ra từ nồi thì đừng hoảng hốt, bạn chỉ cần tạm tắt nồi, kéo khay ra rồi cho 1-2 muỗng nước vào dưới đáy khay chiên là sẽ hết khói, lúc này có thể tiếp tục nướng như bình thường.

Tổng kết

Thế là chỉ với vài bước dễ dàng lại cực kỳ nhanh chóng bạn đã có thể làm được cách chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu giòn thơm lôi cuốn. Ngại gì mà không nhanh tay vào bếp cùng chuyengiasi.vn. Nếu bạn chưa sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu thì có thể vào chuyengiasi.vn để tham khảo các bài review nồi chiên không dầu rồi tham khảo lựa chọn.

Tường Vi
Tường Vi
Articles: 222