trong cộng đồng người sử dụng vào thời điểm hiện tại có 2 loại lò thông dụng đó là lò vi sóng và lò nướng, 2 loại này có một vài công dụng giống nhau nên nhiều người dùng không phân biệt được. Hãy cùng chuyengiasi.vn tìm hiểu về sự khác nhau giữa lò nướng và lò vi sóng. Từ đó có được lựa chọn cho câu hỏi là nên mua lò vi sóng hay lò nướng?
Bạn đang đọc bài viết: Nên mua lò vi sóng hay lò nướng
Nội Dung Chính
Lò nướng là gì?
Lò nướng thùng là thiết bị nhà bếp rất đa năng và được sử dụng vô cùng phổ biến nhờ vào sự tiện ích mà nó mang lại. Lò được thiết kế dưới dạng hình hộp chữ nhật với nguyên lý hoạt động dựa trên cơ chế truyền nhiệt bằng điện trở.
Khi người dùng tiến hành khởi động lò, 4 thanh điện trở được trang bị bên trong có thể được nung nóng lên tới mức nhiệt độ mà bạn mong muốn và làm nóng thức ăn bằng nhiệt trực tiếp từ ngoài vào trong.
hình minh họa là lò nướng Kangaroo KG3201 32 lít
người sử dụng có thể sử dụng lò nướng thùng cho phong phú thực phẩm không giống nhau như: Rau củ quả, thịt cá cho tới các kiểu bánh và thậm chí là sấy khô rau củ mà vẫn bảo đảm được giá trị của từng món ăn.
Lò vi sóng là gì?
Nó là thiết bị nhà bếp̣ ứng dụng sóng vi ba (vi sóng) có tần số cao khoảng 2.45GHz, được sản sinh từ nguồn magnetron, dẫn theo ống dẫn sáng vào khoang nấu, làm chuyển động các phân tử chất lỏng, để làm nóng thức ăn rất nhanh, chỉ trong vòng 1 phút hoặc ít hơn.
công việc dựa trên sóng vi ba, lò vi sóng nhanh chóng làm nóng thức ăn
Theo như cách giải thích trên thì sóng vi ba trên lò vi sóng sẽ tác dụng đến các phân tử như đường, nước, chất hữu cơ, từ đó giúp thức ăn nóng lên. Còn các loại chất rắn ít nước không hấp thụ sóng vi ba như hộp đựng thức ăn khi cho vào lò vi sóng không bị nóng lên. trái lại, lò nướng lại tác động nhiệt vào mọi vật ở trong.
Chức năng của lò vi sóng và lò nướng
– Lò nướng có chức năng dùng để nướng thức ăn như thịt, cá, rau củ hay nướng bánh… ngoài ra, chúng ta có thể tận dụng lò nướng để hâm nóng thực phẩm nhưng cần Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian rất phức tạp, nếu như không để ý thực phẩm sẽ dễ bị cháy, hỏng.
– Lò vi sóng có nướng có công dụng chính nấu, hâm nóng và rã đông thực phẩm. đối với chức năng nướng kèm theo của lò vi sóng giúp người dùng chế biến thêm một vài món nướng đơn giản như làm giòn bánh mì, nướng nóng lại bánh… Lò vi sóng dễ dàng hâm nóng và không làm mất chất dinh dưỡng trong thức ăn
ngoài những điều ấy ra thì thị trường đã xuất hiện những chiếc lò vi sóng với khả năng nướng vượt trội. tuy vậy việc nướng bánh và thức ăn bằng lò vi sóng vẫn không hiệu quả như khi sử dụng lò nướng.
So sánh công suất của lò nướng và lò vi sóng
Lò nướng có công suất lớn hơn lò vi sóng. ví dụ cùng phục vụ nhu cầu nấu nướng cho gia đình 4 – 5 người, trong đó lò nướng có công suất 1200W trong khi lò vi sóng chỉ có công suất 900W. Chính Vì điều đó, nấu nướng với lò nướng nhanh và có kết quả tốt hơn.
Thỏa niềm đam mê nấu nướng với chiếc lò nướng
Xem thêm bài viết: Kinh nghiệm chọn lò nướng 2022
So sánh các chế độ nấu của lò nướng và lò vi sóng
Bảng so sánh các chế độ nấu của lò nướng và lò vi sóng
Một số lưu ý cần chú ý khi sử dụng lò nướng và lò vi sóng
So với lò nướng
– Trong cùng một khay nướng, bạn có thể bỏ lên cùng lúc nhiều thức ăn còn dư.
– Lò nướng vẫn sẽ hoạt động dù không có thức ăn bên trong.
– gần như vật dụng nhà bếp có khả năng chịu nhiệt đều sử dụng được trong lò nướng. tuy nhiên bạn cần tránh sử dụng các chất dễ cháy, dễ bắt lửa vào trong lò.
Lò nướng tương thích với hầu hết dụng cụ nhà bếp
so với lò vi sóng
– Một đĩa quay của lò vi sóng chỉ cho phép bạn hâm nóng lần lượt từng món ăn.
– nếu để lò công việc mà không có thực phẩm bên trong, hiện tượng cháy nổ rất dễ xuất hiện. tốt nhất trong trường hợp này, hãy đặt 1 ly nước cố định trong lò vi sóng.
– Vật dụng đựng thức ăn phải được làm từ chất liệu khuyên dùng trong lò vi sóng như thủy tinh, sứ… Không dùng các vật bằng kim loại hoặc các kiểu sứ có hoa văn kim loại và không cho đĩa bằng chất dẻo thông thường vào lò, để tránh sóng tần gặp kim loại gây ra tia lửa điện dẫn đến cháy nổ.
– nếu như mong muốn hâm nóng thức ăn nhanh, bạn nên để thức ăn ở phần trung tâm lò vi sóng – địa điểm sóng vi ba tập trung nhiều.
nếu chưa có nhu cầu dùng lò vi sóng, tuyệt vời nhất đừng khởi động thiết bị
Nên mua lò nướng hay lò vi sóng?
Nhiều bà nội trợ hiện nay thắc mắc rằng giữa 2 món đồ gia dụng là lò vi sóng và lò nướng thì nên mua lò vi sóng hay lò nướng? Cái nào có những tính năng phù hợp cho gia đình.
Tư vấn chọn mua lò nướng và lò vi sóng
Để chọn mua được sản phẩm phù hợp nhất, bạn phải cần nhận biết nhu cầu dùng của gia đình mình.
nếu như gia đình bạn ít người, hạn hẹp thời gian cho hoạt động nấu nướng, muốn tận dụng các chức năng nấu/hâm nóng nhanh/rã đông nhanh và đôi lúc chế biến các món nướng dễ dàng thì có thể chọn một chiếc lò vi sóng có nướng để sử dụng cho gia đình.
nếu như bạn thuộc tuýp người yêu nội trợ, thích các món bánh nướng và gia đình bạn thích thưởng thức các món nướng thơm ngon đúng điệu thì Bạn nên chọn một chiếc lò nướng chuyên dụng cho gia đình.
Còn nếu như có điều kiện về kinh tế và có một môi trường bếp đủ rộng thì hãy xem xét trang bị một lò vi sóng đơn thuần và một chiếc lò nướng để phục vụ hiệu quả nhất cho nhu cầu sử dụng.
trên thực tế, một chiếc lò vi sóng có nướng hợp lý cả về lượng và chất tốt và nhãn hiệu thì giá cả có thể bằng một chiếc lò nướng và một lò vi sóng đơn chức năng gộp lại. mặc dù vậy, hãy thử kỹ nhu cầu dùng cũng như túi tiền tài mình trước khi tìm kiếm hàng hóa nhé!
Tổng kết
Hi vọng với bài content trên đây, bạn có thể có khả năng tìm kiếm được sản phẩm ổn thỏa nhất cho gia đình mình. Tiếp tục theo dõi chuyengiasi.vn để xem tiếp những bài viết bổ ích khác nhé!
Discussion about this post