Với sự thông minh trong công việc nấu nướng, các bà nội trợ hiện nay đã nghĩ ra rất nhiều phương pháp nấu ăn mới nhanh chóng, tiết kiệm sức lực và chi phí hơn trước kia. đặc biệt trong số đó là phương án nướng pizza bằng nồi chiên không dầu. Với cách làm này, Bạn có thể sử dụng luôn chiếc nồi chiên không dầu của gia đình, thay vì phải mua thêm lò nướng, vừa tốn tiền, vừa tốn diện tích phòng bếp.
Bạn đang đọc bài viết: Nướng pizza bằng nồi chiên không dầu
Nội Dung Chính
Vì sao nên nướng pizza bằng nồi chiên không dầu?
Không cần lò nướng bạn vẫn có khả năng làm bánh Pizza tại nhà
Nồi chiên không dầu được ví như là một chiếc lò nướng mini nhưng không hề khó sử dụng hay quá đắt tiền như lò nướng chuyên dụng.
Khi dùng nồi chiên không dầu nướng pizza, bạn có thể có cảm giác như đang nướng trong lò, đặc biệt hơn là có khả năng ngon hơn vì nồi chiên không dầu được đậy vung kín, nướng bánh thông qua nhiệt độ cao. Nhờ công nghệ sáng tạo Rapid Air, bánh có thể chín đều các mặt mà không sợ bị vỡ vỏ bánh hay hỏng mất trang trí trên bánh như khi mà bạn làm áp chảo tại nhà.
Tiết kiệm, đa nhiệm, chất lượng, nhỏ gọn là những từ ngữ chuẩn xác nhất để mô tả nồi chiên không dầu. Đây cụ thể sẽ là phương án xuất sắc cho các gia đình.
ngoài những điều ấy ra, một chiếc nồi không dầu so với một chiếc lò nướng chỉ tiêu thụ chưa đến một nửa số lượng điện năng. một số mẫu nồi còn có công nghệ sáng tạo như tự động hẹn giờ, tự động ngắt,… Để hạn chế tối đa những rủi ro có thể tạo ra khi đứng bếp.
Tham khảo nồi chiên không dầu: Top 10 nồi chiên không dầu tốt nhất hiện nay
Nguyên liệu làm Pizza bò dứa
Trước khi làm cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Đế bánh pizza 500 gr
(2 miếng) - Thịt bò 200 gr
- Phô mai 50 gr
- Sốt cà chua 50 gr
- Bắp ngọt 100 gr
- Dứa 100 gr
- Ớt chuông 50 gr
- Hành tây 50 gr
- Tỏi băm 10 gr
- Lá oregano 5 gr
Cách chọn mua thịt bò tươi ngon
Thịt bò ngon là loại thịt có màu đỏ tươi, không đỏ đậm quá , thớ nhỏ, khô mịn, không dính tay là thịt bò ngon. Mỡ bò có màu vàng thì thịt bò mới mềm, béo.
Dụng cụ thực hiện
Nồi chiên không dầu hoặc lò nướng, bếp gas, chảo chống dính,…
Cách chế biến Pizza bò dứa
Sơ chế nguyên liệu
Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn. Bắp ngọt bóc vỏ, làm sạch râu và tách thành hạt hoặc sử dụng dao rọc. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, một phần bạn cắt sợi vừa ăn, một phần bạn băm nhuyễn . Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và cắt sợi. Dứa bỏ vỏ, cắt mắt, rửa sạch và cắt thành miếng tam giác.
Mách bạn: nếu không có sốt cà chua, bạn có khả năng dùng tương cà để thay thế
Xào nhân
Bạn cho dầu lên chảo, khi dầu nóng già, cho tỏi băm, hành tây băm và lá oregano vào phi thơm. Khi nguyên liệu vàng, bạn cho thịt bò vào xào cùng 2 muỗng canh sốt cà chua.
Sau đó, bạn cho bắp ngọt cùng 1 muỗng canh đường, nửa muỗng cà phê muối rồi đảo đều.
Cho nhân lên đế bánh
Để đế bánh được giòn hơn, nướng đế bánh ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 3 phút với nồi chiên không dầu.
Sau 3 phút, bạn lấy bánh ra và phết tương cà đều mặt bánh, cho phô mai lên trên, kế đến là sốt bò, dứa, hành tây, ớt chuông và cuối cùng là một lớp phô mai nữa.
Nướng bánh pizza
Cách 1: Nướng pizza bằng nồi chiên không dầu
Bạn nướng bằng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút
Cách 2: Nướng pizza bằng lò nướng
Làm nóng lò 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C trước khi nướng. Bạn nướng bằng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút đối với bánh đế giòn, 7 phút đối với bánh đế mềm.
Thành phẩm
Pizza bò dứa nóng hổi đã ra lò, pizza giòn và mềm, thịt bò thơm, bắp ngọt và rau củ tươi mát khiến ai cũng phải xuýt xoa. Bánh sẽ còn ngon hơn khi bạn ăn kèm với tương ớt hoặc sốt mayonnaise đấy.
Món siêu ngon: Làm heo quay bằng nồi chiên không dầu
Cách làm bánh pizza bắp phô mai bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phô mai: 200g Bắp: 150g ngô ngọt tách hạtTương cà: 150gTỏi: 1 củTiêu: ½ muỗng cà phêĐường: ½ muỗng cà phêMuối: ½ muỗng cà phê
Sơ chế nguyên liệuBước 1: Rửa sạch bắp tách hạt và bào phô mai thành sợi, tiếp theo cho tỏi vào dầu phi thơm sau đó cho bắp, ½ muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê đường và ½ muỗng cà phê muối vào xào sơ trong tầm 3 phút.
Bước 2: Bỏ phần nhân bánh lên đế bánh: dùng muỗng phết 1 lớp tương cà lên toàn bề mặt bánh. tiếp theo cho hỗn hợp vừa xào và phô mai lên và dàn đều.
Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu
một khi hoàn thành các bước trên, bạn nướng bánh pizza bằng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút.
Làm ngay: Nướng mực bằng nồi chiên không dầu
Cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu vị thập cẩm
nếu đã quá nhàm chán với các vị bánh pizza bình thường, tại sao không thử ngay cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu – món đồ gia dụng quen thuộc trong nhà bếp vị thập cẩm nhỉ? Món bánh này mang đầy đủ hương vị của thịt bò, rau củ, sốt, gia vị… thử hỏi ai mà cưỡng lại được đây?
Nguyên liệu cần có
- Đế bánh pizza
- Thịt bò xay
- Dăm bông
- Dứa cắt lát mỏng
- Ớt ngọt
- Hành tây
- Hành tím băm
- Phô mai
- Lá thơm oregano
- Các gia vị thông dụng
Với cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu vị thập cẩm, chúng ta có thể tha hồ biến tấu phần nhân bánh theo sở thích. có khả năng mix bò, gà, nấm, hải sản với nhau để món bánh trông giống ngoài hàng hơn nhé.
Các bước thực hiện
Bước 1: Bạn đặt 1 cái chảo lên bếp, thêm 2 thìa dầu ăn vào rồi cho hành tím xuống phi thơm. Kế đó, trút phần thịt bò băm vào xào cùng, sau khoảng 5 phút thêm ớt ngọt, hành tây thái nhỏ vào xào cùng. đừng bao giờ quên nêm nếm gia vị để phần nhân bánh được đậm đà hơn nha.
Bước 2: Bạn đặt đế bánh lên bàn, phết 1 lớp tương cà lên mặt bánh, 1 lướp phô mai mỏng. Tiếp đấy là nhân thịt bò đã xào chín, dăm bông, dứa, ớt, lá thơm rồi lại thêm 1 lớp phô mai. Bạn nào thích ăn xúc xích thì thái lát mỏng rồi cho vào cũng được nhen.
Ảnh: Internet
Bước 3: Làm nóng nồi chiên không dầu, sau đó đặt bánh vào giỏ chiên và set nhiệt 200 độ 10 phút. Khi nào thấy bánh vàng, phô mai tan chảy hết thì thu thập ra thưởng thức. Tùy công suất mỗi nồi và nhiệt độ và thời gian nướng sẽ không giống nhau, vậy nên bạn hãy mở nồi kiểm duyệt trong quá trình nướng bánh để căn chỉnh cho đúng cách nè. Vậy là cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu vị thập cẩm đã hoàn thành rồi đó.
Thành phẩm
Sau 10 phút thì con người đã có 1 chiếc bánh pizza vị ngô ngọt phô mai làm bằng nồi chiên không dầu thơm lừng và lôi cuốn rồi.
Tổng kết
Trên đây chính là bí quyết nướng pizza bằng nồi chiên không dầu mà bạn có thể áp dụng trong chính căn bếp của mình một cách nhanh chóng và tiện lợi. Hãy vào bếp và tận hưởng giá trị với người thân của chúng ta nhé, chúc các bạn thành công. Tiếp tục theo dõi chuyengiasi.vn để đọc thêm các bài viết bổ ích nhé!
Discussion about this post